シャンパンタワー・オリジナルシャンパン・名入れグッズ専門店 REAL

REAL KNOWLEDGE / 保存版

最高の乾杯は、
開ける前から
始まっている。

シャンパンの正しい保管・冷やし方・開け方
美味しい飲み方と取り扱いガイド

温度、運搬、抜栓、グラス、そして泡の科学。
知りたいテーマから読める、4つの取り扱いガイド。

まずは温度早見表へ
冷えたシャンパンボトルと、繊細な泡が立つチューリップグラスのイメージ
BEFORE THE FIRST SIP 乾杯の前に、できること。

在庫・保管・お届けについて

REALでは、定番のお手頃な価格帯のスパークリングワインを対象に、常時50本ほど在庫するよう心掛けています。在庫数はご注文状況によって変わります。ボトルは温度管理のできる保管設備で適温保存しています。

冷えた状態での納品は、出張設置をご利用の場合のみ、ご希望に応じて対応します。ご希望の際は、ご注文時にお知らせください。

発送をご希望の場合は、発送前の冷却は行いません。お受け取り後は適切に保管し、ご使用前にお客様ご自身で冷やしてください。イベントの数日前に届く場合も、使用日までの保管をお願いします。

この8つは、避けましょう。

  • 冷凍庫に入れたまま忘れる
  • 開栓直前にボトルを振る
  • 人にコルクを向ける
  • 炎天下の車内に放置する
  • 透明瓶を強い照明の下で長期展示する
  • 開栓後、普通のワイン用真空ポンプを使う
  • 「スプーンで泡が保てる」と過信する
  • すべてのシャンパンを5℃で飲む

シャンパンを知る最初の一問

シャンパンとスパークリングワインの違いは?

スパークリングワインは発泡性ワインの総称。そのうち、フランスのシャンパーニュ地方で規定に従って造られるものがシャンパンです。冷却・静かな抜栓などの基本は共通しますが、推奨温度や栓の仕様は商品ごとに確認します。

CHAMPAGNE TOWER & ORIGINAL BOTTLE

商品・お届けについての
お問い合わせ

在庫状況や納品日、配送方法については、ご注文前にお問い合わせください。